Przejdź do treści
INNUBIO

Wiedza

Badania naukowe — solidny fundament INNUBIO

Nasze preparaty powstają w oparciu o wieloletnie badania naukowe i innowacyjne technologie.

17

patentów, zgłoszeń patentowych i instrukcji technologicznych

36

oryginalnych prac twórczych

58

artykułów naukowych

2

nagrody międzynarodowe: Genewa (40. Wystawa Wynalazków) i WIPO

Czysta nauka

Jajo jest wyjątkowo bogate w składniki konieczne, by organizm prawidłowo funkcjonował: aminokwasy, minerały, witaminy z grupy B (szczególnie B12 i ryboflawina), witaminy A, D, E, żelazo, pełnowartościowe białko i fosfolipidy. Dopiero wyizolowanie tych składników i zwiększenie ich koncentracji pozwala na ich wykorzystanie w nutraceutykach.
prof. Tadeusz Trziszka, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu

Tajemnica kurzego jaja

W ciągu ostatnich kilku lat prof. Tadeusz Trziszka wraz z innymi naukowcami opisał właściwości kurzych jaj. Wykazano m.in., że treść jaja może zostać wykorzystana nie tylko jako surowiec spożywczy, ale przede wszystkim jako materiał wyjściowy do produkcji nutraceutyków, preparatów biomedycznych, kosmetycznych oraz biosubstancji do utrwalania żywności.

Owoc pracy naukowców

Było to możliwe dzięki wielomilionowym nakładom na projekt badawczy „Ovocura”, którego pomysłodawcą i twórcą jest prof. Tadeusz Trziszka, realizowany przez Uniwersytet Przyrodniczy i Uniwersytet Medyczny we Wrocławiu. Wyniki badań spotkały się z zainteresowaniem na rynkach Japonii, Stanów Zjednoczonych i Kanady.

Publikacje naukowe

Artykuły naukowe zespołu projektu Ovocura. Pliki PDF udostępnimy tutaj, gdy tylko je otrzymamy.

  • Substancje biologicznie aktywne w jajuPLw przygotowaniu
  • Składniki jaja przeciw chorobom cywilizacyjnymENw przygotowaniu
  • Aktywność biologiczna ovofosfolipidówMLw przygotowaniu
  • Profil kwasów tłuszczowych — ovofosfolipidyLTw przygotowaniu
  • Obniżanie ciśnienia krwi — ovofosfolipidyENw przygotowaniu

Produkty z badań Ovocura

Fosfolipidy →

Suplementy diety nie zastępują zróżnicowanej diety ani zdrowego trybu życia. Treści na tej stronie mają charakter informacyjny i nie stanowią porady medycznej.